Desery
słodkie dzieła szyte na miarę
„Desery z mojej pracowni to małe cuda cukiernicze – lekkie, eleganckie i pełne smaku, które idealnie dopełnią Twoją uroczystość i zachwycą gości.”
Wszystkie desery powstają ręcznie, z najlepszych składników i stworzonych przeze mnie komponentów. Mogę je dopasować do stylu i motywu Twojego przyjęcia. Oferuję szeroki wybór monoporcji, mini deserów i słodkich stołów weselnych – wszystkie wyceniane indywidualnie, z minimalną ilością 15 sztuk.
Anna Wajda
Tortomania
MAKARONIK
Delikatne, francuskie ciasteczko złożone z dwóch lekkich, chrupiących z wierzchu i miękkich w środku bezikowych krążków, przełożonych kremowym nadzieniem.
Smak
Cena
- mango/marakuja
- snickers
- pistacja
- cytryna
od 6 zł
PTYś Z KRUSZONKĄ
Złocisty ptyś z ciasta parzonego, pełny aksamitnego kremu oraz dodatku owocowego. Zwieńczony złocistą, maślaną kruszonką.
Smak
Cena
- malina/palona biała czekolada
- czarna porzeczka/chałwa
- krem patissiere/truskwka
- baileys
OD 14 ZŁ
CAKESICLES
Słodkie ciastko na patyczku – miękkie wilgotne wnętrze z ciasta i kremu, oblane pyszną czekoladą i udekorowane z fantazją.
Smak
Cena
- malina/pistacja
- oreo
- sernik/truskawka
- sernik/orzeszki w karmelu
od 12 zł
tarteletka
Mały świat słodyczy zamknięty w kruchej miseczce z ciasta. Krem o aksamitnej konsystencji oraz dodatki smakowe tworzą deser pełen elegancji i domowego uroku.
Smak
Cena
- pistacja/malina
- lemon curd/beza włoska
- snickers
- czekolada/słony karmel
od 14zł
MINI EKLER
Delikatne, podłużne ciastko z lekkiego ciasta parzonego, które po upieczeniu staje się złociste, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Wypełnione jest puszystym kremem patissiere o różnych smakach.
Smak
Cena
- orzech laskowy/czekolada
- mleczna czekolada/mango
- krem patissiere
od 6 zł
MONOPORCJA
Elegancki deser , charakteryzuje się lekką, napowietrzoną strukturą musu oraz precyzyjnie ułożonymi warstwami o różnych smakach i teksturach.
Smak
Cena
- brownie/wiśnia/mus sernikowy
- mango/marakuja, mus z białej czekolady/chrupiący spód
- gruszka/czekolada/cynamon
od 18zł
mINI SERNIK
Niewielki, elegancki deser na bazie delikatnej masy z twarogu lub serka kremowego. Składa się z kruchego spodu, kremowej masy i dodatków smakowych.
Smak
Cena
- lotus
- pistacja
- oreo
- słomy karmel
od 12 zł
MINI DONUT
To niewielki puszysty pączek w formie małego pierścienia przygotowany z lekkiego ciasta biszkoptowego, polany polewą na bazie białej czekolady i posypany chrupiącymi dodatkami smakowymi.
Smak
Cena
- pistacja
- krówka
- czekolada
od 7 zł
mini beza
Delikatne, francuskie ciasteczka złożone z dwóch lekkich, chrupiących z wierzchu i miękkich w środku bezikowych krążków, przełożonych kremowym nadzieniem.
Smak
Cena
- z owocami leśnymi
- z orzechami i słonym karmelem
- tiramisu
- dacquoise
od 13 zł
deser w pucharku
Elegancki deser w przezroczystym naczyniu , który zachwyca zarówno smakiem, jak i estetycznym wyglądem warstw smakowych.
Smak
Cena
- tiramisu
- leśny mech
- malinowa chmurka
- panna cotta
od 10 zł
cake pops
Dekoracyjne desery w formie kulek na patyku. Powstają z pokruszonego ciasta biszkoptowego połączonego z kremem.
Smak
Cena
- biała czekolada/malina
- słony karmel
- mleczna czekolada/chrupka
- kokos
od 10 zł
ciasta tradycyjne
Lekkie monoporcje i mini desery tworzone na słodki stół weselny, z dekoracjami pasującymi do motywu uroczystości. Konsultujemy każdy zestaw indywidualnie dla idealnego efektu.
RODZAJ
Cena
- Sernik nowojorski z kwaśną śmietaną
- Sernik pistacjowy
- Sernik creme brullee
- Sernik wiśniowy na chrupkim spodzie
- Sernik korzenny lotus
- Miodownik z kaszą manną
- Brownie
- Brownie
- Marchewkowe
- Orzechowiec
- Kruche z pianką i owocami
- 160 zł / 300 zł
- 180 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 180 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
- 180 zł / 300 zł
- 160 zł / 300 zł
TARTY
Deser przygotowany na bazie kruchego, maślanego i chrupiącego ciasta. Wnętrze tarty wypełnione jest różnego rodzaju kremami lub musami.
Smak
Cena
- mascarpone z owocami
- lemon curd z bezą włoską
- czekolada/słony karmel
- banofee
od 160 zł
Moje Realizacje
